Так никто и не прошел мой квест на Чайную розу. Ну что ж... К праздничку получился другой квестовый предмет - торт "Хорошй Повод Сходить В Спортзал" банально именуемый "Клубника со сливками"
Суфле получилось необыкновенно нежное, поэтому фотки "не парадные" - при резе тортик теряет часть красоты. Но на вкус он обалденный...
Для украшения использовались кедровые орехи в йогуртовой глазури, и они отлично подошли по вкусу к сливкам и клубнике.
Рекомендую. Рецепт почти как в предыдущем квесте, только вместо персиков - клубника, и сахара в крем 70 гр а не 100, иначе ну ооочень сладко).
Украшать рекомендую все же свежей клубникой, так как цветы из мороженой "увяли" - оттаяли и потекли :( Но все равно дико вкусно...
ня ^_^